巧用剩饭—银耳大枣杂豆粥

1、食材：杂豆米饭、大枣、干银耳。

2、大枣放入水里泡软。

3、银耳洗净用温水充分泡发好。

4、锅里放入适量的水。

5、放入泡发好的银耳煮10分钟。

6、把米饭、大枣放入锅里烧开。

7、用中小火煮至黏稠，盛入碗里即可食用。一点也吃不出来是用剩米饭做出来的粥。