味美鲜香的芝士肉丸焗饭

1、先将西红柿和洋葱洗净，将西红柿切成块，然后将洋葱切丝。

2、锅里倒些油，先把西红柿炒熟，快烂的时候加入洋葱，再加入黑胡椒、西红柿酱等配料。

3、将熟米饭平铺在烤盘里。

4、加入炸番茄酱。

5、把肉丸撒上。

6、最后撒上马苏里拉芝士，放在烤箱中，调至中火，210度，烤制10分钟，马苏里拉芝士烤化即可。