洋葱和木耳凉拌的方法

1、木耳提前泡发，去除根部洗净备用。

2、洋葱切丝备用。

3、把木耳焯熟过凉水，控干水分。

4、洋葱放盐腌制10分钟。

5、把木耳和洋葱放入盆内，放青红椒丝，白糖，香油和生抽，搅拌均匀。

6、盛入盘内即可。