西红柿生菜鸡蛋面

1、首先把西红柿去皮，生菜、香葱这、生姜清洗干净了分别切好。

2、猪肉清洗干净切成片待用。

3、锅里放水烧开，加入切好的西红柿大火煮开，放入葱段、姜丝、面条煮下，再放肉片煮几分钟后，最后放入生菜及以上调料搅拌均匀即可。