懒人虾仁炒米饭

1、虾仁剥去皮，挑去虾线，加入盐，姜末，淀粉。抓匀，腌制半小时，黄瓜切成粒，火腿切成粒，黄瓜。胡萝卜和青椒切丁，鸡蛋打好，搅拌均匀。

2、锅中下油，加入虾仁，油炸一下，乘入碗中

3、锅中下油，倒入打好的鸡蛋，快速翻炒

4、倒入黄瓜。胡萝卜和青椒切丁。翻炒均匀。

5、倒入米饭和虾仁进行翻炒。

6、加入佐料，翻炒，出锅