如何做土豆丸子

 时间:2024-10-12 02:17:28

1、先把土豆取出来放在水中简简单单地清洗一下,把表皮的大块泥土清洗掉就可以了,削皮,将土豆清洗一遍,清洗干净之后切成薄片放在盘中,水开后放到蒸锅中,加盖蒸15分钟。蒸好的土豆取出来放在大碗中。

如何做土豆丸子

3、接下来再将咱们准备好的两勺淀粉取出放在土豆泥中,继续充分搅拌一下,尽量多搅拌一会,让它们均匀地混合在一起,一直搅拌到看不到干淀粉的状态的时候就可以了。接下来咱们在手上涂上一点食用油或者是清水。

如何做土豆丸子

5、将半个青椒先切条,然后切成小丁,半个红椒也切成小丁,然后放在盘中备用。猪肉取出洗净,做成猪肉末,装碗备用,生姜切生姜末,小葱切葱花,装盘备用,碗中加入两勺生抽,一勺食盐,再加上巅噱邂血蚝油,再倒入小半碗清水,搅拌均匀。

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