酸菜炒牛肚怎么做

1、准备原料。

2、把酸白菜与牛肚切细丝，泡椒切小粒。

3、锅内放少许的油，把酸白菜放入煸炒。

4、当水份稍干后，把是间拨开，放入适量的食用油。

5、把泡椒丁放入。

6、接着再放入牛肚丝

7、大火翻炒均匀后，放入适量的糖提味。

8、还可以放入少许的蚝油提鲜。

9、大火翻炒均匀，就可以了。