1、黄油软化后加糖
2、筛入面粉和吉士粉
3、用手揉搓均匀
4、加水和成面团松弛30分钟
5、苹果去皮后切成小块，锅里放黄油融化后放入苹果翻炒
6、然后把糖倒入，小火慢煮直到变软后加柠檬汁调均匀
7、把淀粉加水调成淀粉水倒入，收汁后关火
8、面团分成两份，2比1大的面团做派低，把大的面团擀成片
9、放在派盘上，铺平整
10、把多余的派皮压掉
11、用叉子在派皮上叉小孔
12、苹果馅倒入派盘，铺均
13、把另一个面团擀成片，切成长条
14、把长条放在派盘的表面，交叉着编制出网格的形状
15、编好后，用手按压派皮的交界处，把多余的网格条压掉，使网格条与派皮低部粘连
16、此时可预热烤箱预热190度，刷蛋液烤20分钟后再转170度烘烤15分钟
17、好香啊
18、太满意了
