如何做孜然土豆火腿肠

1、准备土豆和火腿镟岁盎缴肠，再准备葱花、熟芝麻、辣椒面、孜然粉，土豆切丁，火腿肠切块儿，锅烧水，把土豆放进去烫两分钟；

2、烫好了捞出，起锅放油，油热下土豆煎，煎到六面金黄盛出备用，再把火腿肠也煎一下；

3、煎好了以后再放入土豆，加入辣椒面、孜然粉，一点点盐，生抽，熟芝麻，最后撒上葱花，孜然土豆火腿肠就做好了。