牛尾浓汤

1、将牛尾切好。

2、牛尾洗净然后汆水，洗净。

3、将所有蔬菜洗净。

4、将西红柿切好。

5、将洋葱、姜、蒜切好。

6、将锅烧热，加入适量的油，爆香洋葱，姜，蒜。

7、将所有材料入锅，加水。

8、大火烧开后文火炖2小时就行了。