玉子烧加上它漂亮又好吃

1、碗中先打入2个鸡蛋并搅散，加火腿肠丁拌匀，火腿肠切丁，尽量切碎一点

2、另外2个鸡蛋单独打入一个碗中，加少许盐和面粉搅散备用，面粉有点易成疙瘩但不影响口感，多搅打几下。

3、把锅的火力选择高火，平烤盘内抹上一层油，

4、倒入一半有火腿肠的鸡蛋液

5、待凝固，

6、用铲子顺着一边慢慢卷起，

7、拨到一边

8、再挨着卷好的蛋卷倒入纯蛋液，待凝固，

9、继续卷起来，并借助筷子和铲刀整理一下形状，改低火两面煎至金黄，煎熟后即可出锅

10、玉子烧加上它漂亮又好吃成品图