简单美味的炸萝卜丝丸子

 时间:2024-10-14 16:40:53

1、洗完萝卜后,用一块丝橡皮把它做成细丝

简单美味的炸萝卜丝丸子

3、腌制的萝卜丝将水排干,用刀切碎,但切碎时要注意不要过多影响味道。

简单美味的炸萝卜丝丸子

5、把所有配料混合均匀

简单美味的炸萝卜丝丸子

7、看见萝卜馅能用勺子挖成球状的状态就可以了,我喜欢先搓好球,这样一起放油锅炸火候好掌握。

简单美味的炸萝卜丝丸子

9、用大火定型后,再用小火慢慢炸至,这期间要用筷子轻轻翻动一下,避免粘到一起,看见萝卜自橱魍拆丸子慢慢上色后,改成小火继续翻炸

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11、排油

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