湖南羊肉火锅的家常做法

1、 羊腿剁成小块，洗净后下热水焯几分钟，血水冲干净，进火锅盘里，倒入没过羊肉的水。

3、 汤滚后先舀出一碗羊肉汤，撒上葱花，香喷喷的原汁原味

5、 菌菇也放进去，等着煮开就可以美美享用啦！