时间:2024-10-12 02:48:48
1、茄子洗净切滚刀块;豆角掐去筋,掰成段;土豆去皮切滚刀块。
5、加入适量清水,放土豆块、豆角段,盖锅盖,炖15分钟,至土豆软烂,豆角熟。
6、放茄子块,加适量盐,炖5-6分钟,汤汁收干即可。