制作汤圆的做法

1、把糯米粉放盆里，加温水和成光滑的面团，饧上20分种。

4、把一个剂子用手捏成圆形面皮，再舀一勺汤圆馅放在面皮上。

6、煮锅里加入适量清水，大火把水烧开，下入汤圆，当煮制到汤圆漂浮在水面上后，表明汤圆就煮熟了。