1、300克面粉打上一个鸡蛋。

3、两克小苏打。

5、面软些好。

7、面揉好后移到面板再揉一揉。

9、裹上保鲜膜。

11、醒发后脱模稍微拉长点。

13、撒点干面用擀面杖擀薄。

15、刷点水,两条叠起来,用筷子压一压。

17、上锅加油加热筷子周围起气泡为止。

19、用筷子不停翻动,至四面金黄为止。

时间:2025-01-04 08:54:40
1、300克面粉打上一个鸡蛋。
3、两克小苏打。
5、面软些好。
7、面揉好后移到面板再揉一揉。
9、裹上保鲜膜。
11、醒发后脱模稍微拉长点。
13、撒点干面用擀面杖擀薄。
15、刷点水,两条叠起来,用筷子压一压。
17、上锅加油加热筷子周围起气泡为止。
19、用筷子不停翻动,至四面金黄为止。