1、芒果酸奶鸡蛋饼。食材：芒果250g、酸姑逐拢愠奶150g、面粉100g、鸡蛋1个。做法：1、鸡蛋打入碗中，加入酸奶搅拌们倪玺骋均匀， 2、芒果切小块放入料理机打成泥，打好的泥加入鸡蛋酸奶中拌匀， 3、筛入面粉搅拌均匀至无颗粒，喜欢甜的话可以加点白糖， 4、锅烧热最小火，用勺子舀一勺面糊放入锅中摊成小饼，煎至两面焦黄即可。
3、葱花鸡蛋饼。食材：面粉100g、水适量、鸡蛋1个、盐适量、葱两根。做法：1、准备面粉加入适量清水搅拌均匀至无颗粒，呈酸奶状， 2、打入一个鸡蛋搅拌均匀， 3、加适量食盐搅拌均匀，葱切葱花备用， 4、锅刷油，舀入一勺面糊转动锅摊平， 5、撒适量葱花在上面，小火慢煎至两面金黄即可。
5、土豆火腿饼。食材：土豆100g、火腿1根、香葱2根、鸡蛋1个、胡椒粉少许、盐适量、淀粉和面粉适量2:1。做法：1、土豆火腿切丝备用，葱趋溉湮唤切葱花， 2、早餐机锅烧水，水开下土豆丝焯水10秒钟捞出沥干水分， 3、将土豆丝、火腿丝、葱花放入碗中， 4、打入一个鸡蛋，加适量面粉、淀粉，盐和胡椒粉加少许水拌成面糊， 5、早餐机锅热放少许油，倒入面糊摊成饼，小火煎至两面金黄即可。
