韩式大酱汤的做法

1、淘米水中用勺子搅拌均匀大酱和辣椒酱，放入蒜末，下耐煮的土豆、豆腐、鱼饼大火煮开。

2、大火煮沸后放入西葫芦和香菇煮沸转小火炖煮约8分钟。

3、煮至料头全熟后调味，不够咸可以适当加入1/2勺鱼露

4、关火焖片刻（让所有料头都吸饱汤汁入味的关键）。

5、韩剧里面大家应该都看过，主妇们饭菜都会煮好先放着

6、上餐桌前又会二次加热吃

7、开饭前二次加热已经煮好的大酱汤，加入青辣椒提味，出锅。