清鲜香糯海米粥

1、海米冲洗后用凉水泡软，香葱洗净备用。

2、将大米倒入锅中。

3、凉水淘洗两遍后，放足量的水，中大火煮开；煮开后，转小火，盖上盖子慢慢熬煮，中途可打开盖子搅拌几次。

4、大米煮成粘乎乎的粥了，满屋飘香。

5、将海米和泡海米的水一起倒入粥锅里，大火煮开转小火，加少许盐继续煮2分钟。

6、起锅前将香葱末撒入粥里，混合均匀即可。