尖椒炒羊头肉的做法

1、1尖辣椒，羊头肉，大葱洗净备用

2、2尖辣椒出去辣椒籽，准备切丝

3、3尖椒切丝后放入盘中

4、4羊头肉切成块状，片状均可

5、5锅中加入食用油，葱花爆香

6、6加入尖椒丝翻炒，加入盐

7、7再加入适量的酱油

8、8加入羊头肉，和胡椒粉翻炒

9、9炒匀后就可以成盘了