家常土豆小炒肉的做法

1、首先准备好做这道小炒肉所需的食材

2、我用的是优质五花肉片，所以只需要用刀拦切成合适的片就行

3、葱姜蒜煸炒出香味儿，倒入五花肉片

4、将五花肉片煸炒至微微焦黄色时放入一勺郫县豆瓣酱

5、将五花肉扒拉到一边儿，倒入浸泡好的土豆片

6、土豆快熟的时候倒入尖椒片