好吃的榴莲麦芬

1、黄油隔热水融化

2、鸡蛋打散，榴莲肉略微搅拌几下

3、低筋粉 细砂糖 泡打粉混合过筛

4、淡奶油提前倒入碗中，再倒入黄油搅拌均匀

5、倒入鸡蛋液搅拌均匀

6、筛入混合的粉类

7、搅拌至无干粉状态，再放入三分之二的榴莲肉略微搅拌几下

8、搅拌好的麦芬糊放入模具的一半

9、将剩余的榴莲肉均匀的放入模具中

10、再将剩余的麦芬糊舀入模具，表面撒上自制奶酥粒

11、烤箱上下火180度，放中层烤30分钟左右即可

12、出炉后无需倒扣，轻松取出模具