1、准备好材料
2、柠檬用盐搓洗表皮，再用清水冲洗干净对半切开，取一半切成薄片，蒜切末，姜切片，小米椒切圈，香菜切寸段，葱打结
3、虾洗净后冷水下锅，放入姜片和葱煮熟
4、捞出过冷水，再去头去虾壳虾线
5、取一个大一点的容器，加入蒜末、香菜、小米椒
6、再将烧热的油直接浇倒在蒜末上爆出香味
7、加入生抽
8、加入陈醋
9、加入蚝油
10、加入白糖
11、加入盐
12、挤入半个柠檬汁，拌匀
13、加入柠檬片
14、加入虾仁
15、拌匀
16、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上
17、成品图
18、图二
19、图三
