怎样切洋葱可以不辣眼睛

1、首先，将洋葱表面的一层干掉的外皮去掉，将洋葱的根切掉。

3、在水中，将切成块的洋葱分开成片状。在使用洋葱之前再将洋葱控干即可。

5、切洋葱的过程要迅速，如果不太熟练的话，也可尝试屏住呼吸切，因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经，才让眼睛流泪的.。