韭菜炒北极虾

1、韭菜择好后洗净，切成段备用。

2、准备适量北极虾放入盘中备用。

3、锅内倒入少许油，放入蒜末煸香，放入北极虾爆炒1分钟。

4、锅内放入韭菜段翻炒，撒入盐、味精调味，翻炒后立刻出锅。