柿子怎么揽好吃

 时间:2024-10-31 09:01:24

1、刚刚采摘的硬柿子,去掉叶子,挑选出没有破皮的

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2、用高压锅,将柿子一层层均匀摆放在锅里

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3、用高压锅,将柿子一层层均匀摆放在锅里

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4、加入35-40°的温水,没有温度计的用手试感觉温温的,千万不要过烫的水

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5、把水加到淹没柿子,盖上高压锅锅盖,每天早晚换温水各一次

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6、焖烧锅用作揽柿子效果比高压锅还快,只是小了点。同样的将柿子摆放整齐后加温水淹没柿子,盖上盖子。每天早晚换温水各一次。焖烧锅保温较好,一般两天48小时就可以脱涩了

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7、第二天打开锅盖换水时就可以闻到柿子的甜香味道了,等到第三天,香味更加浓郁,此时可以拿出一个嶷火难鲜削皮尝一尝,如果涩味还有就继续换水泡,直到涩味完全消除

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