如何做猫耳朵

1、容器中放面粉、食用油，红糖水，揉成面团，另找一个容器中放面粉，食用油、白糖、盐、水，揉成面团。

2、把两个面团分别擀薄，抹上水，两张面皮叠放在一起，卷起来，卷上保鲜膜放冰箱冷冻一个小时。

3、取出切片，五成油温下锅炸，中火炸六分钟左右，炸至金黄捞出即可。