芦笋虾仁蛋饼怎么做

1、将芦笋清洗干净后切丁。芦笋放入锅中焯水。

2、虾仁切碎。鸡蛋打散。

3、锅中刷油，倒入虾仁翻炒至变色。倒入芦笋翻炒均匀。

4、倒入蛋液。煎至凝固。

5、成品展示。