1、食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，用白开水加盐饮用，立刻就能醒酒。
2、酸奶（酒后烦躁）酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
3、西瓜汁（酒后全身发热）一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。
4、香蕉汁（酒后心悸、胸闷）饮酒后感到心悸、胸闷时，喝些香蕉汁！能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的。
5、蜂蜜水钱砀渝测（酒后头痛）喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
6、柚子（酒后口气）李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
