1、首先我们可以直接从网上买速冻的手抓饼皮，而此时我们就只需要将它进行煎制操作，等它煎到两面金黄时，加入我们喜欢的配菜就可以直接食用了。这种方法是最简单的。
2、当然如果我们并不想从网上获取，我们也可以自己在家做手抓饼皮。
首先，想要做手抓饼皮我们需要准备：面粉，温水，食用油，食盐。
第一步：我们需要和面，我们可以一边加温水一边用筷子将面粉进行搅拌，当搅拌成絮状后，我们可以在里面加入食用油和食盐，以此来增加面的筋性。用量参考：500克面粉，5克食用盐，10克食用油，260毫升温水。
3、第二步：我们应该将面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，进行醒面，时间：30分钟到60分钟之间。
4、第三步：在面团醒好后，我们需要将面团揉成长条，并将面条分成大小相似的小面团，接下来，我们应该在面团上刷食用油，并再次醒30分钟。
5、第四步：面团醒好后，我们可以将面团擀成长方形或者圆形，此时我们可以将食用油涂抹在擀好的面团上，并将它用叠扇子的方式将它叠起来，再从一个方向另一个方向卷。做成如图所示的形状。
6、第五步：分别把它们擀成圆饼状，放在硅油纸上，并放进冰箱中冷冻就可以了。
7、以上就是手抓饼皮的做法，如果你是一个手残党，我建议你可以直接从网上购入。在做好手抓饼皮之后，我们只需要加入我们喜欢的配菜就可以吃到美味丰富的手抓饼早餐了。
