茄汁鸡胸肉炒花菜的烹饪方式，简单又好吃

1、准备以下食材，花菜、鸡胸肉、西红柿等。

2、花菜掰成小朵，番茄和鸡胸肉切小块。

3、锅里放水，放入花菜，把花菜煮到9层熟，捞出过凉水清洗2次。

4、锅里放油，放入姜，蒜，小米椒和青椒，小火炒香，放入鸡胸肉，大火炒到颜色发白。

5、接着倒入番茄丁，炒出茄汁，然后放入花菜。

6、加盐，生抽，黑胡椒粉调味，炒熟时，放入蒜苗和鸡精，茄汁鸡胸肉炒花菜就做好了