怎么做大口吃肉的水煮肉片

 时间:2024-10-20 12:26:38

1、适量油把豆瓣酱炒香

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2、干辣椒、花椒、桂皮、葱姜蒜、白糖炒香

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3、倒适量水,沸腾以后测试咸度,可添加适量盐

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4、放入配菜煮熟,捞出铺在碗底

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5、肉片展开,平铺放入锅中,每次放几片烫熟捞出,再放其他的

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6、在肉片上放干辣椒、蒜、葱,起锅烧热油淋在肉上就可以出锅啦

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