不泡黑米快速煮熟的方法

1、黑米如果没有泡的话，可以用以下方法煮黑米将其煮烂：

2、将黑米用清水淘洗2-3遍后，沥干水分。在锅中加入适量的清水，放入黑米，

3、用大火煮，边煮边搅拌，防止黑米出现粘锅的情况，大约煮5-10分钟，黑米有些许膨胀后捞出黑米沥干水分。

4、捞出的黑米放入锅中，按照1:3的比例加入水，盖上盖子小火熬1-2小时即可。