如何制作好吃的玉米面美食

1、我们在玉米面中慢慢倒入适量的开水，将玉米面搅拌成絮状，然后再加入面粉，酵母粉和白糖，再加入温水，揉成光滑的面团

2、然后将面团醒发至形成蜂窝状，将其揉搓排气，接着将其揉成成条，用刀在上面斜切成底部相连的块状，然后再用筷子在上面压出纹路

3、接着将它放在锅中再次醒发，这个过程中我们在碗中加入鸡蛋，葱花，青红美人椒碎，少许食用油和黄豆酱，搅拌备用

4、然后将醒发的面团和调好的料，上汽后上锅十分钟蒸30分钟，关火再焖2分钟，就能享用好吃的玉米面美食啦