简单美味的干炸豆腐

1、备好所需食材。

2、小米椒切碎，蒜切末，韭菜切末。

3、在辣椒粉内加2勺开水。

4、倒入酱油、蒜末、小米椒、韭菜末。

5、热油淋入碗中。

6、豆腐切块，裹上淀粉。

7、油热放入豆腐半煎半炸，炸至两面金黄色即可。

8、豆腐捞出趁热蘸汁食用。