怎么做网红手撕面包

1、准备好面粉，和鸡蛋倒在一起用筷子搅成面絮。

2、揉面后揉成一团。

3、发到面蓬松，里面都是一个一个的小洞就可以了。

4、分成小面剂摆在模具里，盖上保鲜膜进行二次醒发。

5、在面包上刷一层蛋黄液，放进烤箱。

6、烤好拿出来刷蜂蜜，撒上芝麻和杏仁片。大功告成。