教你怎么做烤童子鸡

1、那盐给童子鸡内外按摩一下，因为时间紧迫，我用了腌制盐（粗粒）

2、小葱，姜片塞入童子鸡肚子里

3、放入姜片蒜片撒点白胡椒

4、这个是重点，加了喝不了快过期的牛奶好用。去腥提鲜。孩子吃的我一般不搁老抽什么什么的太咸。

5、600g小童子鸡，我搁了仨袋牛奶

6、拿个碗压住，让童子鸡充分接触牛奶。我早上十点左右腌，晚上六点不到烤的，大概腌了八个小时。

7、240度2025分钟，中间翻面。完全烤透了，我们孩子吃着正好，嫌淡的可以调喜欢酱料蘸点。