东北素馅大饺子

1、白菜去头去根洗净切碎

2、粉皮切碎，没肉，为了增加肉感，采用粉皮来代替肉

3、把白菜，粉皮混合，加肉薄脆的碎和香菜沫，不爱吃可以不加

4、可以适量加入麻酱和腐肉，盐就可以少加了

5、做面皮，皮要略微有些劲道，要不容易破

6、最后上锅煮了就可以吃了，时间要比肉的短些。