怎么制做圆油糕

 时间:2024-10-26 19:03:49

1、将炒好的花生米捣碎,拌上白糖备用

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2、将肥肉炸出油备用

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3、将煮好的糖浆倒入米粉里

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4、将米粉和好,和到不粘手为宜

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5、花生糖馅准备好,油已炸好,米粉已和好,就可以开始包了

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6、将包好的团子分批放入油锅里

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7、油炸的时候需要不停地翻动及拍打,这样才能使油糕变圆和发起来

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8、待全部变成金黄色且变得又大又圆时就代表熟了,吃起来又香又甜。

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