麻辣卤鸭脖怎么做好吃

1、冷水下锅，水开后撇去血沫煮3分钟捞出控水。

2、锅里烧热适量油，把所有调料放进去炒出香味。

3、控干水鸭脖下锅翻炒一分钟。

4、 装入电饭煲铁质内胆里，加料酒，生抽，老抽，盐。加入和鸭脖齐平的水量。

5、开启电饭煲蒸煮功能，然后选择40分钟。

6、功能结束，麻辣鸭脖好了，捞出即可食用。