紫气东来的做法

1、紫薯去皮切薄片。

2、蒸熟。

3、过筛压成泥。

4、水和糖煮溶化。

5、拌入100g紫薯泥，放凉。

6、面粉和泡打粉拌匀。

7、倒入放凉的紫薯糖水，拌匀。

8、倒入玉米油。

9、拌匀。

10、装入蛋糕纸杯，至少9分满。

11、放入开水锅。

12、大火蒸25分钟。

13、出锅放凉。

14、非常漂亮的开口笑发糕。