如何做青蒜炒豆腐

1、豆腐备用，老豆腐或嫩豆腐均可

2、青蒜备用

3、黄豆酱备用，青蒜改刀

4、锅中入油烧热放入黄豆酱，淋少许水煮沸

5、放入豆腐翻炒均匀

6、加入青蒜淋入酱油炒匀

7、烧至入味出锅加盐即可