兰香子莲子糖水的做法

1、莲子、桂圆、红枣放入水中。

2、淮山泡水10分钟。

3、水中加入冰糖煮滚，煮滚后加入淮山、红枣、桂圆小火煮15分钟。

4、15分钟后再加入莲子，小火30分钟。

5、煮好的莲子糖水，准备兰香子。

6、两小匙的兰香子，加入一汤勺的莲子糖水，糖水不要热，等放温再加入兰香子中。泡发好的兰香子，加入一碗莲子糖水搅拌均匀即可。