怎样做莲藕丸子

 时间:2024-10-13 09:53:46

1、猪肉放入料理机中。

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2、加入莲藕片,一个鸡蛋。

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3、加入葱,生抽。

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4、加入蚝油,两大勺淀粉。

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5、绞成肉泥。

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6、碗底铺上胡萝卜片儿。

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7、肉泥做成肉丸,放在胡萝卜片上。

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8、上锅蒸12分钟。

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9、油热放蒜末,小米辣。

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10、加生抽,蚝油。

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11、加水淀粉。

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12、煮至浓稠,淋在蒸熟的丸子上即可。

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