怎么手工做鱼丸

 时间:2024-10-30 08:30:57

1、用料理机把鱼肉搅成泥,

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2、加入所有的调味料,继续搅打,

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3、中间可以加入少许的冰水降温,直至起浆:

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4、起锅大火把水烧开、关火,

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5、用虎口把鱼浆挤出成型,放入锅中,

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6、挤好一锅后,开大火煮至鱼丸飘浮捞出即可。

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