怎么做凉拌海带丝

1、海带丝放入锅中煮4-6分钟。

2、捞出过凉水后，控干。

3、油热后加入葱花和蒜末，炒成微黄色。

4、倒入辣椒碎，炸出香味。

5、加入生抽，白糖，蚝油，辣酱，香醋和食盐，加热一分钟。

6、倒入海带翻炒均匀，撒入香菜即可。