豆沙早餐包的做法

1、准备好所有食材。

2、先将牛奶放进面包机的面包桶，再放白糖和植物油，再放高粉，最后在面粉上挖坑埋进酵母粉。

3、启动和面程序，做成一个光滑的面团。

4、启动发酵程序，将面团发酵至两倍大。

5、取出后排气，然后分成4份滚圆，盖上保鲜膜松弛一会儿。

6、将面团按扁，用擀面杖擀也可以。

7、包入豆沙馅。

8、像包包子一样收口。

9、摆放在烤盘内，刷上一层鸡蛋液。

10、撒上芝麻，放进预热好的烤箱内静置一会，进行二次发酵。

11、上下火175度20分钟出炉。

12、装盘晾凉即可食用。