1、先来准备适量的花生碎，花生碎的选择可以直接用花生也可以用花生米
2、碗中加入适量玉米油，再加入适量的白砂糖，然后用蛋抽搅拌均匀就好了
3、接着碗中再加入一个鸡蛋，接着搅拌均匀。
4、最后在蛋液里面加入适量的面粉和熟黑芝麻，然后搅拌均匀，然后里面没有干粉，最后用刮刀搅拌成一个面团。
5、最后加入先前准备好的花生碎，然后搅拌均匀，让花生均匀的在面团的每一个地方。
6、最后戴上手套，揪下来一个大小均匀的剂子，然后再用手揉搓均匀，按成一个个小饼。
7、锅中不需要加油，加入也就加入一点点就可以了，然后把刚刚准备好的小饼放到锅里面小火慢煎，时间大约是五分钟。
8、最后把两面都烙到金黄酥脆就好了。你就可以享受你辛劳的美味了。
