老汤炖萝卜丝汤

1、炖羊肉汤适量。萝卜一个，洗净。切丝。

2、切好的萝卜丝，入锅。

3、记住：这时必须敞开盖，煮开的水，会蒸发掉萝卜的气味。

4、加入适量的盐。搅匀。

5、煮熟后关火。

6、加入香菜适量。

7、装碗，就可以加胡椒粉、醋。

8、怎么样，这是一碗特别鲜美的萝卜丝汤，还有淡淡的羊肉的味道。