食用油开封三个月后会变质是真的吗？

1、判断食用油变质是 根据：“过氧化值”和“酸价”是否同时超标

2、我们收集了2瓶开封3个月以上的食用油，分别进行严格的检标，请看图片

3、实验证明：未变质   

不同的油抗变质的时间也是不同，不同的环境也是有影响的

冬季对食用油更好的储存